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Il chiosco delle creme fritte nella guida street food del Gambero Rosso
Scritto da ChioggiaTV il 5 luglio 2023 alle 13:07
C’è anche un’attività di Chioggia tra le 25 segnalate per il Veneto, nella Guida Street Food 2024 del Gambero Rosso, bibbia italiana del cibo di strada.
Si tratta del famoso chiosco delle creme fritte in corso del Popolo.
La famosa attività di Chioggia viene così presentata: “Il chiosco della crema fritta della famiglia Zennaro è ormai tra le tappe imprescindibili di chi visita Chioggia e dal 1948 fa parte della storia gastronomica della cittadina . I fragranti quadrotti (o rombi) di crema fritta calda, leggermente croccanti e dall’interno scioglievole, sono un dolce tradizionale delizioso e vengono serviti nell’involucro di carta, da mangiare passeggiando”.
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