- Il presidente di Assonautica Venezia Masiero scrive al sindaco Armelao: “Chioggia punti ai super yacht”
- Associazione Familiari e Vittime della Strada: “Appello per introdurre il tema della sicurezza stradale a scuola”
- Aggressione e danni in Pediatria: Un caso grave nel fine settimana all’Angelo
- Sfida tra i migliori pizzaioli italiani, c’è anche Michele Dorigo del ristorante Aurora
- Auto sportiva prende fuoco, tutte salve le persone a bordo
- Beach Tennis, Matteo Serracino e Francesco Ravagnan sono Campioni d’Italia under 12
- Offerta di lavoro, si cerca una donna per pulizie ai piani
- Sport estremi, all’Ironman di Klagenfurt una decina di atleti da Chioggia
- Gli eroi dei fumetti colorano la pediatria di Chioggia
- Renzo Marchesan, i funerali lunedì alle 15.30a Sant’Andrea
Mangiare a Chioggia: tradizione ed innovazione da Barinto!

Nel cuore di Chioggia c’è il Barinto: Ristorante, winebar e cicchetteria.
La formula vincente del Barinto ha conquistato tanti palati: i classici piatti della tradizione chioggiotta sono rivisti e presentati in una versione fresca e giovane. Allo Chef Bruno piace sperimentare e osare, aggiungendo ai classici piatti della tradizione, come gli spaghetti con le vongole o le sarde in saore, abbinamenti a volte un po’ azzardati, come formaggi o addirittura carne.
Sotto lo Chef Bruno
Nel video qui sotto, Bruno ci prepara il polipo cucinato in doppia cottura con una salsa di peperone affumicato, succo di provola ed emulsione di riccio. Un’esplosione di sapori che esaltano ancora di più la bontà del polipo.
Il Barinto oltre ad essere un ottimo ristorante è wine bar con una selezione di vini che settimanalmente viene rinnovata, cocktail bar con barman d’eccezione e cicchetteria chioggiotta. Al piano superiore trovate una sala che si affaccia sul Corso del Popolo, dove cenare in tutta tranquillità.
Gustati le delizie del mare, BARINTO! Il buon pesce della tradizione ma anche gli abbinamenti ricercati e mai banali curati dallo chef. Abbina il tutto con i vini della prestigiosa cantina del locale.
Barinto si trova in centro storico a Chioggia in Corso del Popolo- angolo Calle San Giacomo