Do You Speak Chioggiotto?
  • insalata di folpi e ceci
    Insalata di folpetti e ceci

    Con questo caldo mangiare un piatto fresco è sempre piacevole. Questa insalata la potete preparare addirittura il giorno prima, ottima da ritrovare nel frigo per la sera, dopo una giornata al mare o dopo una giornata al...

    • Scritto 6 anni fa
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  • barboni pomodorini e capperi realcooking
    Barboni in guazzetto di pomodorini e capperi

    Questa ricetta per un secondo piatto di pesce è molto veloce, appena 15 minuti tra preparazione e cottura! Uno dei motivi per cui spesso i barboni non vengono consumati sono le tante spine che li contraddistinguono, invece...

    • Scritto 7 anni fa
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  • FILETTI DI BRANZINO ALLA LIVORNESE CON PATATE BURRO E SALVIA
    Filetti di branzino alla livornese con patate, burro e salvia

    Questa ricetta l’ho ricavata da un libro che una cara amica mi ha regalato per Natale. In realtà la ricetta parla di triglie alla livornese, ma vi assicuro che anche il branzino ha il suo perché! Oltretutto...

    • Scritto 7 anni fa
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  • calamari ripieni all'amalfitana
    Calamari ripieni all’Amalfitana

    Buonissima ricetta, adatta al periodo primavera estate, sperando che l’estate arrivi presto!  Ci sono tanti ingredienti ma è molto facile e soprattutto si cucina tutto in unica padella! Ingredienti per 4 8 calamari medi 1 cucchiaio di...

    • Scritto 7 anni fa
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