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Il Radicchio di Chioggia Igp al Festival delle Dop venete

Scritto da il 8 maggio 2013 alle 15:05
radicchio

C’è anche il Radicchio di Chioggia Igp a far bella mostra di sé, assieme migliori prodotti dell’agricoltura regionale col marchio europeo di origine protetta, al primo Festival delle DOP venete in programma oggi, giovedì 9 maggio (ore 10,00 – 19,00 ingresso gratuito), al Circolo di CampagnaWigwam di Arzerello di Piove di Sacco (Pd).

Radicchi, insalate, asparagi, aglio, vini, formaggi, prosciutti, sopresse, vengono messe in vetrina in un evento promosso da Veneto Agricoltura-Europe Direct e patrocinato dalla Regione Veneto al quale partecipano oltre una ventina di Consorzi di Tutela con le loro preziose produzioni. Si tratta di un’iniziativa, unica nel suo genere nella nostra Regione (e non solo), voluta per esaltare i prodotti dell’agroalimentare veneto a marchio europeo proprio nel giorno in cui in tutti i 27 Stati dell’UE si celebra la Festa dell’Europa.

Il Veneto, con le sue 17 Denominazioni di Origine Protetta (DOP), 18 Indicazioni Geografiche Pro-tette (IGP), 28 Denominazioni di Origine Controllata (DOC), 14 DOCG (Controlla e Garantita) e 10 IGT (Indicazioni Geografiche Tipiche), rappresenta la Regione più titolata non solo a livello nazionale ma addirittura europeo.

Nella giornata sono previsti momenti di comunicazione e di degustazione. Nel corso della mattinata, presenti l’Assessore regionale all’Agricoltura Franco Manzato e il Commissario Straordinario di Veneto Agricoltura Paolo Pizzolato, sono attesi gli alunni del circondario ai quali alcuni esperti illustreranno l’Unione Europea e le sue principali politiche, a partire da quella agroalimentare. Gli studenti, come tutti i visitatori, non solo potranno raccogliere informazioni sui singoli prodotti DOP, sulla loro lavorazione e sull’area di provenienza, ma anche degustarli sottoforma di varie prelibatezze grazie alla maestria degli allievi dell’Istituto Enogastronomico Alberghiero per il Turismo “Andrea Barbarigo” di Venezia. Nel pomeriggio saranno invece i Consorzi di Tutela a salire in cattedra e confrontarsi nel corso di un convegno sul tema delle denominazioni di origine.

«Dopo la partecipazione alla manifestazione Chioggia capitale del Radicchio – spiega il presidente del Consorzio Tutela Radicchio di Chioggia Igp, Giuseppe Boscolo Palo – muoviamo i primi passi per promuovere il nostro radicchio col nome di Chioggia fuori del territorio d’origine. Entro pochi mesi spazieremo nel territorio regionale e quindi nazionale, per arrivare a livello europeo con la presenza al Fruit Logistica di Berlino nel febbraio 2014».

Autore: ChioggiaTV

ChioggiaTV nasce nell’estate del 2009 come webtv che racconta tutto ciò che di bello accade in città. L’esperienza nel campo della comunicazione di Gianni Nardo, speaker storico e direttore artistico di Radio Bcs, e le competenze tecniche nella realizzazione di immagini e video di Daniele Monaro e Giovanni Rubin (ex Fotografica) si fondono e danno vita ad un prodotto locale nuovo, moderno[...]

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3 Commenti

  1. Pingback: Google Alert - igp dop | IGP DOP Portale Consorzi Certificati ai sensi del Regolamento CE 510/2006

  2. ChioggiaTV

    8 maggio 2013 at 16:57

    [Commento inserito sul sito di ChioggiaTV]: Google Alert – igp dop | IGP DOP Portale Consorzi Certificati ai sensi del Regolamento CE 510/2006 – 8 maggio 2013 16:32 – […] Il Radicchio di Chioggia Igp al Festival delle Dop venete | ChioggiaTVChioggia, mercoledì 8 maggio 2013 – C'è anche il Radicchio di Chioggia Igp a far bella mostra di sé, assieme migliori prodotti dell'agricoltura regionale col …www.chioggiatv.it/…/il-radicchio-di-chioggia-igp-al-festival-d… […]

  3. ChioggiaTV

    9 maggio 2013 at 01:58

    [Commento inserito sul sito di ChioggiaTV]: Google Alert – igp dop | IGP DOP Portale Consorzi Certificati ai sensi del Regolamento CE 510/2006 – 8 maggio 2013 16:32 – […] Il Radicchio di Chioggia Igp al Festival delle Dop venete | ChioggiaTVChioggia, mercoledì 8 maggio 2013 – C'è anche il Radicchio di Chioggia Igp a far bella mostra di sé, assieme migliori prodotti dell'agricoltura regionale col …www.chioggiatv.it/…/il-radicchio-di-chioggia-igp-al-festival-d… […]

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